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      素春卷供應商直銷批發是您放心的選擇

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      2017-11-09 15:32:41   評論:0 點擊:
      素春卷供應商直銷批發是您放心的選擇,食譜:春卷皮絲餅的做法
      材料
      春卷皮5張,小黃瓜1條,火腿1片,蛋1個,面粉1/3杯,鹽2小匙,胡椒粉1小匙,水1大匙,咖哩粉1/3大匙,糖1又1/2大匙,油2大匙
      做法
      1.)將春卷皮切成寬約0.3公分的條狀,小黃瓜、火腿也切絲備用。 
      2.)將蛋及所有調味料拌勻,再加入作法(1)的所有材料,一起拌勻,再分成3等份備用。 
      3.)油鍋預熱至160℃,用飯匙稍微整理一下每一份春卷皮絲餅的形狀,再放入鍋中油炸,炸約5分鐘,其中要適時翻面,讓兩邊都能炸熟,全部炸好后即可盛入盤中備用。
       
      三、春卷的做法介紹
      春卷的餡,根據地方不同,喜好不同,餡也不同,什么土豆絲餡,豆沙餡,什錦餡,我想只要掌握好,水分要少,多切絲狀這個原則,餡是沒有固定的,發揮你的才智,什么回鍋肉餡,魚香肉絲餡都可以,今天主要向大家介紹春卷的包法.
      食材
      餡,皮,食用油
      素春卷

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